| Composição |
| Proteína | 0.39 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.05 g |
| Carboidratos, por diferença | 13.6 g |
| Outros |
| Cinza | 0.34 g |
| Energia |
| Energia | 51 kcal |
| Água | 85.62 g |
| Fibra, alimentar total | 0.2 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 4 mg |
| Ferro, Fe | 0.24 mg |
| Magnésio, Mg | 17 mg |
| Fósforo, P | 13 mg |
| Potássio, K | 278 mg |
| Sódio, Na | 6 mg |
| Zinco, Zn | 0.05 mg |
| Cobre, Cu | 0.053 mg |
| Selênio, Se | 0.1 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 717 IU |
| Vitamina A, RAE | 36 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 29.8 mg |
| Riboflavina | 0.131 mg |
| Niacina | 1.46 mg |
| Vitamina B-6 | 0.05 mg |
| Ácido fólico, total | 7 mcg |
| Folato, comida | 7 mcg |
| Folato, DFE | 7 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.004 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.006 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.029 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 13.4 g |
| Caroteno, beta | 419 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.01 mg |
| Criptoxantina, beta | 23 mcg |
| Colina, total | 4 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.4 mcg |