| Composição |
| Proteína | 0.61 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.03 g |
| Carboidratos, por diferença | 17.45 g |
| Outros |
| Cinza | 0.68 g |
| Energia |
| Energia | 71 kcal |
| Água | 81.24 g |
| Fibra, alimentar total | 1 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 12 mg |
| Ferro, Fe | 1.18 mg |
| Magnésio, Mg | 14 mg |
| Fósforo, P | 25 mg |
| Potássio, K | 276 mg |
| Sódio, Na | 4 mg |
| Zinco, Zn | 0.21 mg |
| Cobre, Cu | 0.068 mg |
| Manganês, Mn | 0.151 mg |
| Selênio, Se | 0.6 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 3 IU |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 4.1 mg |
| Tiamina | 0.016 mg |
| Riboflavina | 0.07 mg |
| Niacina | 0.785 mg |
| Ácido pantotênico | 0.107 mg |
| Vitamina B-6 | 0.218 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.003 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.021 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.007 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 16.45 g |
| Fluoreto, F | 60.2 mcg |
| Caroteno, beta | 2 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.12 mg |
| Luteína + zeaxantina | 40 mcg |
| Colina, total | 2.7 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 3.4 mcg |