Composição |
Proteína | 1.16 g |
Lipídios totais (gordura) | 4.46 g |
Carboidratos, por diferença | 5.2 g |
Outros |
Cinza | 1.31 g |
Energia |
Energia | 65 kcal |
Água | 87.9 g |
Fibra, alimentar total | 0.3 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 15 mg |
Ferro, Fe | 0.16 mg |
Magnésio, Mg | 5 mg |
Fósforo, P | 19 mg |
Potássio, K | 73 mg |
Sódio, Na | 416 mg |
Zinco, Zn | 0.16 mg |
Cobre, Cu | 0.04 mg |
Selênio, Se | 3.7 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 375 IU |
Vitamina A, RAE | 19 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 4 mg |
Tiamina | 0.015 mg |
Riboflavina | 0.017 mg |
Niacina | 0.346 mg |
Vitamina B-6 | 0.042 mg |
Ácido fólico, total | 9 mcg |
Vitamina B-12 | 0.02 mcg |
Folato, comida | 9 mcg |
Folato, DFE | 9 mcg DFE |
Colesterol | 7 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 1.636 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.605 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.974 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 0.64 g |
Caroteno, beta | 186 mcg |
Caroteno, alfa | 77 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.06 mg |
Licopeno | 54 mcg |
Luteína + zeaxantina | 33 mcg |
Colina, total | 12 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 2.3 mcg |