| Composição |
| Proteína | 10.8 g |
| Lipídios totais (gordura) | 2 g |
| Carboidratos, por diferença | 82.2 g |
| Outros |
| Cinza | 1 g |
| Energia |
| Energia | 397 kcal |
| Água | 4 g |
| Fibra, alimentar total | 2.3 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 25 mg |
| Ferro, Fe | 3.77 mg |
| Magnésio, Mg | 28 mg |
| Fósforo, P | 110 mg |
| Potássio, K | 137 mg |
| Sódio, Na | 269 mg |
| Zinco, Zn | 0.78 mg |
| Cobre, Cu | 0.145 mg |
| Selênio, Se | 7.6 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 8 IU |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 3.8 mg |
| Tiamina | 0.463 mg |
| Riboflavina | 0.357 mg |
| Niacina | 3.56 mg |
| Ácido pantotênico | 0.54 mg |
| Vitamina B-6 | 0.083 mg |
| Ácido fólico, total | 85 mcg |
| Ácido fólico | 65 mcg |
| Folato, comida | 20 mcg |
| Folato, DFE | 131 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.316 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.188 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.833 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 3.08 g |
| Caroteno, beta | 4 mcg |
| Caroteno, alfa | 1 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.28 mg |
| Criptoxantina, beta | 1 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 72 mcg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.3 mcg |
| Ácidos gordos trans total | 0.001 g |