| Composição |
| Proteína | 1.76 g |
| Lipídios totais (gordura) | 1.95 g |
| Carboidratos, por diferença | 18.47 g |
| Outros |
| Cinza | 2.49 g |
| Energia |
| Energia | 96 kcal |
| Água | 75.32 g |
| Fibra, alimentar total | 0.8 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 31 mg |
| Ferro, Fe | 0.64 mg |
| Magnésio, Mg | 7 mg |
| Fósforo, P | 47 mg |
| Potássio, K | 325 mg |
| Sódio, Na | 685 mg |
| Zinco, Zn | 0.46 mg |
| Cobre, Cu | 0.1 mg |
| Manganês, Mn | 0.2 mg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 562 IU |
| Retinol | 4 mcg |
| Vitamina A, RAE | 32 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 4.6 mg |
| Tiamina | 0.051 mg |
| Riboflavina | 0.055 mg |
| Niacina | 0.894 mg |
| Ácido pantotênico | 0.1 mg |
| Vitamina B-6 | 0.07 mg |
| Ácido fólico, total | 12 mcg |
| Folato, comida | 12 mcg |
| Folato, DFE | 12 mcg DFE |
| Colesterol | 4 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.42 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.53 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.87 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.018 g |
| Treonina | 0.052 g |
| Isoleucina | 0.06 g |
| Leucina | 0.098 g |
| Lisina | 0.07 g |
| Metionina | 0.023 g |
| Cistina | 0.019 g |
| Fenilalanina | 0.06 g |
| Tirosina | 0.046 g |
| Valina | 0.068 g |
| Arginina | 0.051 g |
| Histidina | 0.034 g |
| Alanina | 0.05 g |
| Ácido aspártico | 0.154 g |
| Ácido glutâmico | 0.605 g |
| Glicina | 0.04 g |
| Prolina | 0.108 g |
| Serina | 0.069 g |
| Açúcares |
| — |