Composição |
Proteína | 1.11 g |
Lipídios totais (gordura) | 1.01 g |
Carboidratos, por diferença | 3.54 g |
Outros |
Cinza | 1.38 g |
Energia |
Energia | 28 kcal |
Água | 92.96 g |
Fibra, alimentar total | 0.1 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 8 mg |
Ferro, Fe | 0.19 mg |
Magnésio, Mg | 3 mg |
Fósforo, P | 14 mg |
Potássio, K | 13 mg |
Sódio, Na | 475 mg |
Zinco, Zn | 0.07 mg |
Cobre, Cu | 0.029 mg |
Manganês, Mn | 0.033 mg |
Selênio, Se | 0.8 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 4 IU |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.1 mg |
Tiamina | 0.008 mg |
Riboflavina | 0.005 mg |
Niacina | 0.079 mg |
Ácido pantotênico | 0.011 mg |
Vitamina B-6 | 0.011 mg |
Ácido fólico, total | 3 mcg |
Vitamina B-12 | 0.01 mcg |
Folato, comida | 3 mcg |
Folato, DFE | 3 mcg DFE |
Ácidos graxos, totais saturados | 0.5 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.42 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.04 g |
Aminoácidos |
Triptofano | 0.013 g |
Treonina | 0.035 g |
Isoleucina | 0.048 g |
Leucina | 0.078 g |
Lisina | 0.057 g |
Metionina | 0.014 g |
Cistina | 0.015 g |
Fenilalanina | 0.053 g |
Tirosina | 0.037 g |
Valina | 0.047 g |
Arginina | 0.078 g |
Histidina | 0.026 g |
Alanina | 0.041 g |
Ácido aspártico | 0.106 g |
Ácido glutâmico | 0.235 g |
Glicina | 0.042 g |
Prolina | 0.069 g |
Serina | 0.053 g |
Açúcares |
Açúcares, totais | 0.98 g |
Caroteno, beta | 2 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.13 mg |
Licopeno | 11 mcg |
Luteína + zeaxantina | 1 mcg |
Colina, total | 1 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 0.3 mcg |
Fitoesteróis | 2 mg |