Composição |
Proteína | 2.1 g |
Lipídios totais (gordura) | 5.3 g |
Carboidratos, por diferença | 7.7 g |
Outros |
Cinza | 2.3 g |
Energia |
Energia | 87 kcal |
Água | 82.7 g |
Fibra, alimentar total | 1.8 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 41 mg |
Ferro, Fe | 0.3 mg |
Magnésio, Mg | 13 mg |
Fósforo, P | 42 mg |
Potássio, K | 207 mg |
Sódio, Na | 661 mg |
Zinco, Zn | 0.26 mg |
Cobre, Cu | 0.03 mg |
Selênio, Se | 1.5 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 825 IU |
Retinol | 30 mcg |
Vitamina A, RAE | 66 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 2 mg |
Tiamina | 0.02 mg |
Riboflavina | 0.04 mg |
Niacina | 0.248 mg |
Vitamina B-6 | 0.064 mg |
Ácido fólico, total | 40 mcg |
Vitamina B-12 | 0.02 mcg |
Folato, comida | 40 mcg |
Folato, DFE | 40 mcg DFE |
Colesterol | 4 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 1.6 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.7 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 2.12 g |
Caroteno, beta | 435 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.72 mg |
Luteína + zeaxantina | 540 mcg |
Colina, total | 18.4 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 51.8 mcg |