Composição |
Proteína | 2.13 g |
Lipídios totais (gordura) | 1.17 g |
Carboidratos, por diferença | 8.64 g |
Outros |
Cinza | 1.35 g |
Energia |
Energia | 53 kcal |
Água | 86.72 g |
Fibra, alimentar total | 2.4 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 25 mg |
Ferro, Fe | 0.74 mg |
Magnésio, Mg | 6 mg |
Fósforo, P | 46 mg |
Potássio, K | 255 mg |
Sódio, Na | 288 mg |
Zinco, Zn | 0.6 mg |
Cobre, Cu | 0.1 mg |
Manganês, Mn | 0.3 mg |
Selênio, Se | 2.2 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 1783 IU |
Vitamina A, RAE | 89 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 2 mg |
Tiamina | 0.023 mg |
Riboflavina | 0.049 mg |
Niacina | 0.491 mg |
Ácido pantotênico | 0.3 mg |
Vitamina B-6 | 0.1 mg |
Ácido fólico, total | 22 mcg |
Ácido fólico | 9 mcg |
Folato, comida | 13 mcg |
Folato, DFE | 28 mcg DFE |
Colesterol | 2 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 0.62 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.38 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.11 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 2.17 g |
Caroteno, beta | 885 mcg |
Caroteno, alfa | 370 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.67 mg |
Licopeno | 5963 mcg |
Luteína + zeaxantina | 45 mcg |
Colina, total | 6.9 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 3.2 mcg |