| Composição |
| Proteína | 3.27 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.9 g |
| Carboidratos, por diferença | 4 g |
| Outros |
| Cinza | 1.08 g |
| Energia |
| Energia | 37 kcal |
| Água | 90.66 g |
| Fibra, alimentar total | 0.4 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 8 mg |
| Ferro, Fe | 0.33 mg |
| Magnésio, Mg | 5 mg |
| Fósforo, P | 63 mg |
| Potássio, K | 100 mg |
| Sódio, Na | 343 mg |
| Zinco, Zn | 0.19 mg |
| Cobre, Cu | 0.049 mg |
| Manganês, Mn | 0.111 mg |
| Selênio, Se | 2.8 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 1224 IU |
| Retinol | 1 mcg |
| Vitamina A, RAE | 62 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.4 mg |
| Tiamina | 0.044 mg |
| Riboflavina | 0.063 mg |
| Niacina | 1.792 mg |
| Ácido pantotênico | 0.094 mg |
| Vitamina B-6 | 0.05 mg |
| Ácido fólico, total | 9 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.08 mcg |
| Ácido fólico | 3 mcg |
| Folato, comida | 6 mcg |
| Folato, DFE | 11 mcg DFE |
| Colesterol | 5 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.408 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.194 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.112 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 0.75 g |
| Fluoreto, F | 54.5 mcg |
| Caroteno, beta | 593 mcg |
| Caroteno, alfa | 266 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.12 mg |
| Criptoxantina, beta | 14 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 58 mcg |
| Tocoferol, gama | 0.03 mg |
| Colina, total | 6.2 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.7 mcg |
| Ácidos gordos trans total | 0.001 g |