| Composição |
| Proteína | 1.16 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.61 g |
| Carboidratos, por diferença | 4.29 g |
| Outros |
| Cinza | 1.07 g |
| Energia |
| Energia | 27 kcal |
| Água | 92.87 g |
| Fibra, alimentar total | 0.4 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 7 mg |
| Ferro, Fe | 0.26 mg |
| Magnésio, Mg | 2 mg |
| Fósforo, P | 15 mg |
| Potássio, K | 22 mg |
| Sódio, Na | 370 mg |
| Zinco, Zn | 0.09 mg |
| Cobre, Cu | 0.019 mg |
| Manganês, Mn | 0.011 mg |
| Selênio, Se | 0.4 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 89 IU |
| Retinol | 18 mcg |
| Vitamina A, RAE | 20 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 6.5 mg |
| Tiamina | 0.019 mg |
| Riboflavina | 0.019 mg |
| Niacina | 0.156 mg |
| Ácido pantotênico | 0.12 mg |
| Vitamina B-6 | 0.02 mg |
| Ácido fólico, total | 7 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.03 mcg |
| Folato, comida | 7 mcg |
| Folato, DFE | 7 mcg DFE |
| Colesterol | 23 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.166 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.191 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.129 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.025 g |
| Treonina | 0.037 g |
| Isoleucina | 0.028 g |
| Leucina | 0.047 g |
| Lisina | 0.052 g |
| Metionina | 0.019 g |
| Cistina | 0.026 g |
| Fenilalanina | 0.028 g |
| Tirosina | 0.019 g |
| Valina | 0.037 g |
| Arginina | 0.037 g |
| Histidina | 0.013 g |
| Alanina | 0.03 g |
| Ácido aspártico | 0.067 g |
| Ácido glutâmico | 0.767 g |
| Glicina | 0.032 g |
| Prolina | 0.043 g |
| Serina | 0.033 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 0.09 g |
| Caroteno, beta | 16 mcg |
| Caroteno, alfa | 1 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.13 mg |
| Vitamina D | 6 IU |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Criptoxantina, beta | 1 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 48 mcg |
| Colina, total | 33 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.2 mcg |
| Ácidos gordos trans total | 0.001 g |
| Amido | 2.45 g |