Smelt
| Gramas | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 38600 Calorias | 38.6 Quilocalorias |
| 25 g | 96500 Calorias | 96.5 Quilocalorias |
| 50 g | 193000 Calorias | 193 Quilocalorias |
| 100 g | 386000 Calorias | 386 Quilocalorias |
| 250 g | 965000 Calorias | 965 Quilocalorias |
| 500 g | 1930000 Calorias | 1930 Quilocalorias |
| 1000 g | 3860000 Calorias | 3860 Quilocalorias |
100 Gramas Smelt = 386 Quilocalorias
56.2g proteínas 17.9g gorduras 0g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 56.19 g |
| Lipídios totais (gordura) | 17.9 g |
| Outros | |
| Cinza | 8.25 g |
| Energia | |
| Energia | 386 kcal |
| Água | 16.92 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 1600 mg |
| Ferro, Fe | 5.4 mg |
| Magnésio, Mg | 89 mg |
| Fósforo, P | 1400 mg |
| Potássio, K | 1000 mg |
| Sódio, Na | 420 mg |
| Zinco, Zn | 6.7 mg |
| Cobre, Cu | 0.148 mg |
| Manganês, Mn | 0.72 mg |
| Selênio, Se | 194 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 463 IU |
| Retinol | 139 mcg |
| Vitamina A, RAE | 139 mcg RAE |
| Tiamina | 0.073 mg |
| Riboflavina | 0.262 mg |
| Niacina | 5.97 mg |
| Ácido pantotênico | 2.29 mg |
| Vitamina B-6 | 0.176 mg |
| Vitamina B-12 | 19.1 mcg |
| Colesterol | 249 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 3.59 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 6.86 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 2.884 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.51 g |
| Treonina | 2.39 g |
| Isoleucina | 2.15 g |
| Leucina | 3.82 g |
| Lisina | 3.69 g |
| Metionina | 1.24 g |
| Cistina | 0.46 g |
| Fenilalanina | 2.01 g |
| Tirosina | 1.57 g |
| Valina | 2.66 g |
| Arginina | 3.1 g |
| Histidina | 1.01 g |
| Alanina | 3.52 g |
| Ácido aspártico | 4.81 g |
| Ácido glutâmico | 6.66 g |
| Glicina | 3.28 g |
| Prolina | 2.36 g |
| Serina | 2.45 g |
| Açúcares | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 4.51 mg |
| Tocoferol, gama | 0.08 mg |
| Menaquinona-4 | 1.6 mcg |