Sementes de sementes de cártamo
| Gramas | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 51700 Calorias | 51.7 Quilocalorias |
| 25 g | 129250 Calorias | 129.25 Quilocalorias |
| 50 g | 258500 Calorias | 258.5 Quilocalorias |
| 100 g | 517000 Calorias | 517 Quilocalorias |
| 250 g | 1292500 Calorias | 1292.5 Quilocalorias |
| 500 g | 2585000 Calorias | 2585 Quilocalorias |
| 1000 g | 5170000 Calorias | 5170 Quilocalorias |
100 Gramas Sementes de sementes de cártamo = 517 Quilocalorias
16.2g proteínas 38.5g gorduras 34.3g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 16.18 g |
| Lipídios totais (gordura) | 38.45 g |
| Carboidratos, por diferença | 34.29 g |
| Outros | |
| Cinza | 5.47 g |
| Energia | |
| Energia | 517 kcal |
| Água | 5.62 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 78 mg |
| Ferro, Fe | 4.9 mg |
| Magnésio, Mg | 353 mg |
| Fósforo, P | 644 mg |
| Potássio, K | 687 mg |
| Sódio, Na | 3 mg |
| Zinco, Zn | 5.05 mg |
| Cobre, Cu | 1.747 mg |
| Manganês, Mn | 2.014 mg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 50 IU |
| Vitamina A, RAE | 3 mcg RAE |
| Tiamina | 1.163 mg |
| Riboflavina | 0.415 mg |
| Niacina | 2.284 mg |
| Ácido pantotênico | 4.03 mg |
| Vitamina B-6 | 1.17 mg |
| Ácido fólico, total | 160 mcg |
| Folato, comida | 160 mcg |
| Folato, DFE | 160 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 3.682 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 4.848 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 28.223 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.183 g |
| Treonina | 0.586 g |
| Isoleucina | 0.717 g |
| Leucina | 1.154 g |
| Lisina | 0.534 g |
| Metionina | 0.284 g |
| Cistina | 0.311 g |
| Fenilalanina | 0.806 g |
| Tirosina | 0.531 g |
| Valina | 1.025 g |
| Arginina | 1.749 g |
| Histidina | 0.452 g |
| Alanina | 0.772 g |
| Ácido aspártico | 1.807 g |
| Ácido glutâmico | 3.699 g |
| Glicina | 1.01 g |
| Prolina | 0.726 g |
| Serina | 0.812 g |
| Açúcares | |
| — | |