Farinha de gergelim
| Gramas | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 38200 Calorias | 38.2 Quilocalorias |
| 25 g | 95500 Calorias | 95.5 Quilocalorias |
| 50 g | 191000 Calorias | 191 Quilocalorias |
| 100 g | 382000 Calorias | 382 Quilocalorias |
| 250 g | 955000 Calorias | 955 Quilocalorias |
| 500 g | 1910000 Calorias | 1910 Quilocalorias |
| 1000 g | 3820000 Calorias | 3820 Quilocalorias |
100 Gramas Farinha de gergelim = 382 Quilocalorias
40.3g proteínas 11.9g gorduras 35.1g hidratos de carbono /100g
- Sementes, Farinha de gergelim, Parcialmente desengorduradaCalorias · 382 kcal
proteínas · 40.32 g gorduras · 11.89 g hidratos de carbono · 35.14 g - Sementes, Farinha de gergelim, Alto teor de gorduraCalorias · 526 kcal
proteínas · 30.78 g gorduras · 37.1 g hidratos de carbono · 26.62 g - Sementes, Farinha de gergelim, Baixo teor de gorduraCalorias · 333 kcal
proteínas · 50.14 g gorduras · 1.75 g hidratos de carbono · 35.51 g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 40.32 g |
| Lipídios totais (gordura) | 11.89 g |
| Carboidratos, por diferença | 35.14 g |
| Outros | |
| Cinza | 6.05 g |
| Energia | |
| Energia | 382 kcal |
| Água | 6.61 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 150 mg |
| Ferro, Fe | 14.3 mg |
| Magnésio, Mg | 362 mg |
| Fósforo, P | 810 mg |
| Potássio, K | 425 mg |
| Sódio, Na | 41 mg |
| Zinco, Zn | 10.7 mg |
| Cobre, Cu | 1.432 mg |
| Manganês, Mn | 1.403 mg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 69 IU |
| Vitamina A, RAE | 3 mcg RAE |
| Tiamina | 2.53 mg |
| Riboflavina | 0.27 mg |
| Niacina | 12.6 mg |
| Ácido pantotênico | 2.76 mg |
| Vitamina B-6 | 0.152 mg |
| Ácido fólico, total | 29 mcg |
| Folato, comida | 29 mcg |
| Folato, DFE | 29 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 1.634 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 4.405 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 5.113 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.882 g |
| Treonina | 1.674 g |
| Isoleucina | 1.734 g |
| Leucina | 3.088 g |
| Lisina | 1.293 g |
| Metionina | 1.331 g |
| Cistina | 0.814 g |
| Fenilalanina | 2.138 g |
| Tirosina | 1.689 g |
| Valina | 2.252 g |
| Arginina | 5.979 g |
| Histidina | 1.187 g |
| Alanina | 2.107 g |
| Ácido aspártico | 3.743 g |
| Ácido glutâmico | 8.991 g |
| Glicina | 2.761 g |
| Prolina | 1.841 g |
| Serina | 2.198 g |
| Açúcares | |
| — | |