| Composição |
| Proteína | 0.66 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.5 g |
| Carboidratos, por diferença | 18.4 g |
| Outros |
| Cinza | 0.64 g |
| Energia |
| Energia | 73 kcal |
| Água | 79.8 g |
| Fibra, alimentar total | 7 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 38 mg |
| Ferro, Fe | 1.6 mg |
| Magnésio, Mg | 5 mg |
| Fósforo, P | 39 mg |
| Potássio, K | 280 mg |
| Sódio, Na | 6 mg |
| Zinco, Zn | 0.11 mg |
| Cobre, Cu | 0.061 mg |
| Selênio, Se | 0.6 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 600 IU |
| Vitamina A, RAE | 30 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 36 mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.5 mg |
| Ácido pantotênico | 0.14 mg |
| Vitamina B-6 | 0.23 mg |
| Ácido fólico, total | 6 mcg |
| Folato, comida | 6 mcg |
| Folato, DFE | 6 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.023 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.08 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.247 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.013 g |
| Treonina | 0.027 g |
| Isoleucina | 0.027 g |
| Leucina | 0.06 g |
| Lisina | 0.026 g |
| Metionina | 0.014 g |
| Cistina | 0.015 g |
| Fenilalanina | 0.04 g |
| Tirosina | 0.051 g |
| Valina | 0.033 g |
| Arginina | 0.047 g |
| Histidina | 0.015 g |
| Alanina | 0.03 g |
| Ácido aspártico | 0.058 g |
| Ácido glutâmico | 0.096 g |
| Glicina | 0.036 g |
| Prolina | 0.025 g |
| Serina | 0.032 g |
| Açúcares |
| — |