| Composição |
| Proteína | 1.67 g |
| Lipídios totais (gordura) | 1.17 g |
| Carboidratos, por diferença | 18.7 g |
| Outros |
| Cinza | 0.53 g |
| Energia |
| Energia | 83 kcal |
| Água | 77.93 g |
| Fibra, alimentar total | 4 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 10 mg |
| Ferro, Fe | 0.3 mg |
| Magnésio, Mg | 12 mg |
| Fósforo, P | 36 mg |
| Potássio, K | 236 mg |
| Sódio, Na | 3 mg |
| Zinco, Zn | 0.35 mg |
| Cobre, Cu | 0.158 mg |
| Manganês, Mn | 0.119 mg |
| Selênio, Se | 0.5 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 10.2 mg |
| Tiamina | 0.067 mg |
| Riboflavina | 0.053 mg |
| Niacina | 0.293 mg |
| Ácido pantotênico | 0.377 mg |
| Vitamina B-6 | 0.075 mg |
| Ácido fólico, total | 38 mcg |
| Folato, comida | 38 mcg |
| Folato, DFE | 38 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.12 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.093 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.079 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 13.67 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.6 mg |
| Colina, total | 7.6 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 16.4 mcg |
| Ácidos gordos trans total | 0.009 g |
| Campesterol | 1 mg |
| Beta-sitosterol | 4 mg |