Composição |
Proteína | 7.1 g |
Lipídios totais (gordura) | 18.3 g |
Carboidratos, por diferença | 43.7 g |
Outros |
Cinza | 1.4 g |
Energia |
Energia | 360 kcal |
Água | 29.4 g |
Fibra, alimentar total | 1.2 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 118 mg |
Ferro, Fe | 0.76 mg |
Magnésio, Mg | 19 mg |
Fósforo, P | 98 mg |
Potássio, K | 137 mg |
Sódio, Na | 357 mg |
Zinco, Zn | 0.63 mg |
Cobre, Cu | 0.095 mg |
Manganês, Mn | 0.21 mg |
Selênio, Se | 11.9 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 254 IU |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.2 mg |
Tiamina | 0.15 mg |
Riboflavina | 0.13 mg |
Niacina | 0.83 mg |
Ácido pantotênico | 0.416 mg |
Vitamina B-6 | 0.069 mg |
Ácido fólico, total | 43 mcg |
Vitamina B-12 | 0.3 mcg |
Ácido fólico | 12 mcg |
Folato, comida | 31 mcg |
Folato, DFE | 51 mcg DFE |
Colesterol | 76 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 6.059 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 9.057 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 2.032 g |
Aminoácidos |
Triptofano | 0.078 g |
Treonina | 0.262 g |
Isoleucina | 0.319 g |
Leucina | 0.555 g |
Lisina | 0.388 g |
Metionina | 0.142 g |
Cistina | 0.112 g |
Fenilalanina | 0.343 g |
Tirosina | 0.256 g |
Valina | 0.354 g |
Arginina | 0.313 g |
Histidina | 0.183 g |
Alanina | 0.267 g |
Ácido aspártico | 0.485 g |
Ácido glutâmico | 1.725 g |
Glicina | 0.221 g |
Prolina | 0.6 g |
Serina | 0.374 g |
Açúcares |
— |