| Composição |
| Proteína | 11 g |
| Lipídios totais (gordura) | 3.4 g |
| Carboidratos, por diferença | 76.2 g |
| Outros |
| Cinza | 5.2 g |
| Energia |
| Energia | 386 kcal |
| Água | 4.2 g |
| Fibra, alimentar total | 3.2 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 97 mg |
| Ferro, Fe | 3.81 mg |
| Magnésio, Mg | 40 mg |
| Fósforo, P | 141 mg |
| Potássio, K | 246 mg |
| Sódio, Na | 1405 mg |
| Zinco, Zn | 0.93 mg |
| Cobre, Cu | 0.238 mg |
| Manganês, Mn | 0.594 mg |
| Selênio, Se | 48 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 2 IU |
| Tiamina | 0.596 mg |
| Riboflavina | 0.404 mg |
| Niacina | 5.766 mg |
| Ácido pantotênico | 0.398 mg |
| Vitamina B-6 | 0.152 mg |
| Ácido fólico, total | 168 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.02 mcg |
| Ácido fólico | 82 mcg |
| Folato, comida | 86 mcg |
| Folato, DFE | 225 mcg DFE |
| Colesterol | 1 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.845 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.493 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.713 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.139 g |
| Treonina | 0.329 g |
| Isoleucina | 0.404 g |
| Leucina | 0.774 g |
| Lisina | 0.317 g |
| Metionina | 0.193 g |
| Cistina | 0.224 g |
| Fenilalanina | 0.553 g |
| Tirosina | 0.342 g |
| Valina | 0.464 g |
| Arginina | 0.47 g |
| Histidina | 0.251 g |
| Alanina | 0.389 g |
| Ácido aspártico | 0.553 g |
| Ácido glutâmico | 3.488 g |
| Glicina | 0.408 g |
| Prolina | 1.192 g |
| Serina | 0.551 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 8.27 g |
| Caroteno, beta | 1 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.38 mg |
| Luteína + zeaxantina | 72 mcg |
| Colina, total | 14.6 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.1 mcg |