| Composição |
| Proteína | 1.43 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.25 g |
| Carboidratos, por diferença | 4.48 g |
| Outros |
| Cinza | 0.7 g |
| Energia |
| Energia | 23 kcal |
| Água | 93.14 g |
| Fibra, alimentar total | 0.9 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 19 mg |
| Ferro, Fe | 0.57 mg |
| Magnésio, Mg | 13 mg |
| Fósforo, P | 40 mg |
| Potássio, K | 302 mg |
| Sódio, Na | 22 mg |
| Zinco, Zn | 0.62 mg |
| Cobre, Cu | 0.341 mg |
| Manganês, Mn | 0.138 mg |
| Selênio, Se | 0.9 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 27 IU |
| Vitamina A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 8 mg |
| Tiamina | 0.016 mg |
| Riboflavina | 0.028 mg |
| Niacina | 0.255 mg |
| Ácido pantotênico | 0.269 mg |
| Vitamina B-6 | 0.057 mg |
| Ácido fólico, total | 60 mcg |
| Folato, comida | 60 mcg |
| Folato, DFE | 60 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.06 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.01 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.11 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.026 g |
| Treonina | 0.04 g |
| Isoleucina | 0.085 g |
| Leucina | 0.062 g |
| Lisina | 0.056 g |
| Metionina | 0.008 g |
| Fenilalanina | 0.034 g |
| Valina | 0.065 g |
| Arginina | 0.105 g |
| Histidina | 0.024 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 0.6 g |
| Caroteno, beta | 16 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.26 mg |
| Luteína + zeaxantina | 8832 mcg |
| Colina, total | 10.9 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 255.2 mcg |