Mussarela
| Gramas | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 28000 Calorias | 28 Quilocalorias |
| 25 g | 70000 Calorias | 70 Quilocalorias |
| 50 g | 140000 Calorias | 140 Quilocalorias |
| 100 g | 280000 Calorias | 280 Quilocalorias |
| 250 g | 700000 Calorias | 700 Quilocalorias |
| 500 g | 1400000 Calorias | 1400 Quilocalorias |
| 1000 g | 2800000 Calorias | 2800 Quilocalorias |
100 Gramas Mussarela = 280 Quilocalorias
27.5g proteínas 17.1g gorduras 3.1g hidratos de carbono /100g
- Queijo, Mussarela, Baixo teor de sódioCalorias · 280 kcal
proteínas · 27.5 g gorduras · 17.1 g hidratos de carbono · 3.1 g - Queijo, Mussarela, Parte de leite desnatadoCalorias · 254 kcal
proteínas · 24.26 g gorduras · 15.92 g hidratos de carbono · 2.77 g - Queijo, Mussarela, Parte de leite desnatado, Baixa umidadeCalorias · 302 kcal
proteínas · 25.96 g gorduras · 20.03 g hidratos de carbono · 3.83 g - Queijo, Mussarela, Sem gorduraCalorias · 141 kcal
proteínas · 31.7 g gorduras · 0 g hidratos de carbono · 3.5 g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 27.5 g |
| Lipídios totais (gordura) | 17.1 g |
| Carboidratos, por diferença | 3.1 g |
| Outros | |
| Cinza | 2.4 g |
| Energia | |
| Energia | 280 kcal |
| Água | 49.9 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 731 mg |
| Ferro, Fe | 0.25 mg |
| Magnésio, Mg | 26 mg |
| Fósforo, P | 524 mg |
| Potássio, K | 95 mg |
| Sódio, Na | 16 mg |
| Zinco, Zn | 3.13 mg |
| Cobre, Cu | 0.027 mg |
| Selênio, Se | 15.7 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 517 IU |
| Retinol | 133 mcg |
| Vitamina A, RAE | 137 mcg RAE |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.34 mg |
| Niacina | 0.12 mg |
| Vitamina B-6 | 0.08 mg |
| Ácido fólico, total | 9 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.92 mcg |
| Folato, comida | 9 mcg |
| Folato, DFE | 9 mcg DFE |
| Colesterol | 54 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 10.867 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 4.844 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.509 g |
| Aminoácidos | |
| — | |
| Açúcares | |
| Açúcares, totais | 1.23 g |
| Caroteno, beta | 44 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.15 mg |
| Vitamina D | 13 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.3 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
| Colina, total | 18.4 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.8 mcg |