Composição |
Proteína | 16.7 g |
Lipídios totais (gordura) | 14 g |
Carboidratos, por diferença | 11.6 g |
Outros |
Cinza | 4.6 g |
Energia |
Energia | 239 kcal |
Água | 53.1 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 562 mg |
Ferro, Fe | 0.33 mg |
Magnésio, Mg | 29 mg |
Fósforo, P | 712 mg |
Potássio, K | 242 mg |
Sódio, Na | 1345 mg |
Zinco, Zn | 2.59 mg |
Cobre, Cu | 0.033 mg |
Selênio, Se | 15.2 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 430 IU |
Retinol | 111 mcg |
Vitamina A, RAE | 114 mcg RAE |
Tiamina | 0.05 mg |
Riboflavina | 0.43 mg |
Niacina | 0.13 mg |
Vitamina B-6 | 0.12 mg |
Ácido fólico, total | 7 mcg |
Vitamina B-12 | 0.4 mcg |
Folato, comida | 7 mcg |
Folato, DFE | 7 mcg DFE |
Colesterol | 36 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 8.79 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 4.102 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.409 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 7.74 g |
Caroteno, beta | 37 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.27 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 2.7 mcg |