Composição |
Proteína | 4.42 g |
Lipídios totais (gordura) | 5.04 g |
Carboidratos, por diferença | 16.97 g |
Outros |
Cinza | 1.23 g |
Energia |
Energia | 131 kcal |
Água | 72.33 g |
Fibra, alimentar total | 1.2 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 39 mg |
Ferro, Fe | 0.53 mg |
Magnésio, Mg | 15 mg |
Fósforo, P | 90 mg |
Potássio, K | 176 mg |
Sódio, Na | 282 mg |
Zinco, Zn | 0.48 mg |
Cobre, Cu | 0.043 mg |
Manganês, Mn | 0.079 mg |
Selênio, Se | 6.1 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 296 IU |
Retinol | 51 mcg |
Vitamina A, RAE | 57 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 3.7 mg |
Tiamina | 0.069 mg |
Riboflavina | 0.154 mg |
Niacina | 1.033 mg |
Ácido pantotênico | 0.518 mg |
Vitamina B-6 | 0.127 mg |
Ácido fólico, total | 29 mcg |
Vitamina B-12 | 0.31 mcg |
Folato, comida | 29 mcg |
Folato, DFE | 29 mcg DFE |
Colesterol | 72 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 2.532 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.549 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.568 g |
Aminoácidos |
Triptofano | 0.059 g |
Treonina | 0.169 g |
Isoleucina | 0.195 g |
Leucina | 0.438 g |
Lisina | 0.33 g |
Metionina | 0.114 g |
Cistina | 0.071 g |
Fenilalanina | 0.216 g |
Tirosina | 0.177 g |
Valina | 0.255 g |
Arginina | 0.212 g |
Histidina | 0.11 g |
Alanina | 0.271 g |
Ácido aspártico | 0.376 g |
Ácido glutâmico | 0.743 g |
Glicina | 0.144 g |
Prolina | 0.371 g |
Serina | 0.266 g |
Açúcares |
Açúcares, totais | 6.59 g |
Caroteno, beta | 36 mcg |
Caroteno, alfa | 10 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.27 mg |
Vitamina D | 22 IU |
Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.5 mcg |
Vitamina D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Criptoxantina, beta | 70 mcg |
Luteína + zeaxantina | 436 mcg |
Tocoferol, gama | 0.17 mg |
Colina, total | 55.5 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 0.5 mcg |
Ácidos gordos trans total | 0.096 g |
Ácidos graxos, total trans-monoenoic | 0.088 g |
Ácidos graxos, total trans-polyenoic | 0.009 g |
Amido | 8.68 g |
Menaquinona-4 | 0.2 mcg |