| Composição |
| Proteína | 2.99 g |
| Lipídios totais (gordura) | 1.72 g |
| Carboidratos, por diferença | 18.82 g |
| Outros |
| Cinza | 0.76 g |
| Energia |
| Energia | 103 kcal |
| Água | 75.71 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 113 mg |
| Ferro, Fe | 0.06 mg |
| Magnésio, Mg | 12 mg |
| Fósforo, P | 86 mg |
| Potássio, K | 163 mg |
| Sódio, Na | 113 mg |
| Zinco, Zn | 0.36 mg |
| Cobre, Cu | 0.01 mg |
| Manganês, Mn | 0.003 mg |
| Selênio, Se | 5.3 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 180 IU |
| Retinol | 51 mcg |
| Vitamina A, RAE | 52 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.7 mg |
| Tiamina | 0.032 mg |
| Riboflavina | 0.148 mg |
| Niacina | 0.077 mg |
| Ácido pantotênico | 0.287 mg |
| Vitamina B-6 | 0.035 mg |
| Ácido fólico, total | 4 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.26 mcg |
| Folato, comida | 4 mcg |
| Folato, DFE | 4 mcg DFE |
| Colesterol | 7 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 1.035 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.472 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.064 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.042 g |
| Treonina | 0.135 g |
| Isoleucina | 0.18 g |
| Leucina | 0.293 g |
| Lisina | 0.237 g |
| Metionina | 0.075 g |
| Cistina | 0.028 g |
| Fenilalanina | 0.145 g |
| Tirosina | 0.145 g |
| Valina | 0.2 g |
| Arginina | 0.109 g |
| Histidina | 0.081 g |
| Alanina | 0.103 g |
| Ácido aspártico | 0.227 g |
| Ácido glutâmico | 0.626 g |
| Glicina | 0.063 g |
| Prolina | 0.29 g |
| Serina | 0.162 g |
| Açúcares |
| Caroteno, beta | 11 mcg |
| Vitamina D | 36 IU |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.9 mcg |