Composição |
Proteína | 17.6 g |
Lipídios totais (gordura) | 14.1 g |
Carboidratos, por diferença | 10.6 g |
Outros |
Cinza | 5.9 g |
Energia |
Energia | 240 kcal |
Água | 51.8 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 529 mg |
Ferro, Fe | 0.2 mg |
Magnésio, Mg | 33 mg |
Fósforo, P | 829 mg |
Potássio, K | 330 mg |
Sódio, Na | 1587 mg |
Zinco, Zn | 2.36 mg |
Cobre, Cu | 0.03 mg |
Selênio, Se | 12.4 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 961 IU |
Retinol | 247 mcg |
Vitamina A, RAE | 254 mcg RAE |
Tiamina | 0.07 mg |
Riboflavina | 0.48 mg |
Niacina | 0.18 mg |
Vitamina B-6 | 0.08 mg |
Ácido fólico, total | 18 mcg |
Vitamina B-12 | 1.11 mcg |
Folato, comida | 18 mcg |
Folato, DFE | 18 mcg DFE |
Colesterol | 53 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 8.85 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 4.13 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.41 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 8.02 g |
Caroteno, beta | 82 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.27 mg |
Vitamina D | 10 IU |
Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.3 mcg |
Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
Colina, total | 36.2 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 2.7 mcg |