| Composição |
| Proteína | 0.38 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.14 g |
| Carboidratos, por diferença | 27.23 g |
| Outros |
| Cinza | 0.61 g |
| Energia |
| Energia | 112 kcal |
| Água | 71.64 g |
| Fibra, alimentar total | 0.4 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 16 mg |
| Ferro, Fe | 0.88 mg |
| Magnésio, Mg | 24 mg |
| Fósforo, P | 39 mg |
| Potássio, K | 183 mg |
| Sódio, Na | 12 mg |
| Zinco, Zn | 0.22 mg |
| Cobre, Cu | 0.166 mg |
| Manganês, Mn | 0.37 mg |
| Selênio, Se | 0.7 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 66 IU |
| Vitamina A, RAE | 3 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 4 mg |
| Tiamina | 0.13 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 1.1 mg |
| Ácido pantotênico | 0.293 mg |
| Vitamina B-6 | 0.273 mg |
| Ácido fólico, total | 21 mcg |
| Folato, comida | 21 mcg |
| Folato, DFE | 21 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.029 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.011 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.058 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 0.39 g |
| Caroteno, beta | 31 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.3 mg |
| Criptoxantina, beta | 17 mcg |
| Colina, total | 16.7 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1 mcg |