| Composição |
| Proteína | 7.2 g |
| Lipídios totais (gordura) | 1.64 g |
| Carboidratos, por diferença | 23.88 g |
| Outros |
| Cinza | 1.4 g |
| Energia |
| Energia | 136 kcal |
| Água | 65.88 g |
| Fibra, alimentar total | 5.1 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 42 mg |
| Ferro, Fe | 1.6 mg |
| Magnésio, Mg | 68 mg |
| Fósforo, P | 127 mg |
| Potássio, K | 552 mg |
| Sódio, Na | 5 mg |
| Zinco, Zn | 1.04 mg |
| Cobre, Cu | 0.134 mg |
| Manganês, Mn | 0.574 mg |
| Selênio, Se | 1.5 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 67 IU |
| Vitamina A, RAE | 3 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 39 mg |
| Tiamina | 0.4 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 2.2 mg |
| Ácido pantotênico | 0.68 mg |
| Vitamina B-6 | 0.068 mg |
| Ácido fólico, total | 173 mcg |
| Folato, comida | 173 mcg |
| Folato, DFE | 173 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.354 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.013 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.873 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 3 g |
| Caroteno, beta | 40 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.39 mg |
| Luteína + zeaxantina | 190 mcg |
| Colina, total | 45.8 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 24 mcg |