Sável
| Gramas | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 19700 Calorias | 19.7 Quilocalorias |
| 25 g | 49250 Calorias | 49.25 Quilocalorias |
| 50 g | 98500 Calorias | 98.5 Quilocalorias |
| 100 g | 197000 Calorias | 197 Quilocalorias |
| 250 g | 492500 Calorias | 492.5 Quilocalorias |
| 500 g | 985000 Calorias | 985 Quilocalorias |
| 1000 g | 1970000 Calorias | 1970 Quilocalorias |
100 Gramas Sável = 197 Quilocalorias
16.9g proteínas 13.8g gorduras 0g hidratos de carbono /100g
- Peixe, Sável, Americana, CruCalorias · 197 kcal
proteínas · 16.93 g gorduras · 13.77 g hidratos de carbono · 0 g - Peixe, Sável, Americana, Cozido, Calor secoCalorias · 252 kcal
proteínas · 21.71 g gorduras · 17.65 g hidratos de carbono · 0 g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 16.93 g |
| Lipídios totais (gordura) | 13.77 g |
| Outros | |
| Cinza | 1.32 g |
| Energia | |
| Energia | 197 kcal |
| Água | 68.19 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 47 mg |
| Ferro, Fe | 0.97 mg |
| Magnésio, Mg | 30 mg |
| Fósforo, P | 272 mg |
| Potássio, K | 384 mg |
| Sódio, Na | 51 mg |
| Zinco, Zn | 0.37 mg |
| Cobre, Cu | 0.064 mg |
| Manganês, Mn | 0.042 mg |
| Selênio, Se | 36.5 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 106 IU |
| Retinol | 32 mcg |
| Vitamina A, RAE | 32 mcg RAE |
| Tiamina | 0.15 mg |
| Riboflavina | 0.24 mg |
| Niacina | 8.4 mg |
| Ácido pantotênico | 0.75 mg |
| Vitamina B-6 | 0.4 mg |
| Ácido fólico, total | 15 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.15 mcg |
| Folato, comida | 15 mcg |
| Folato, DFE | 15 mcg DFE |
| Colesterol | 75 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 3.126 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 5.724 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 3.268 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.19 g |
| Treonina | 0.742 g |
| Isoleucina | 0.78 g |
| Leucina | 1.376 g |
| Lisina | 1.555 g |
| Metionina | 0.501 g |
| Cistina | 0.182 g |
| Fenilalanina | 0.661 g |
| Tirosina | 0.572 g |
| Valina | 0.872 g |
| Arginina | 1.013 g |
| Histidina | 0.498 g |
| Alanina | 1.024 g |
| Ácido aspártico | 1.734 g |
| Ácido glutâmico | 2.527 g |
| Glicina | 0.813 g |
| Prolina | 0.599 g |
| Serina | 0.691 g |
| Açúcares | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.22 mg |
| Vitamina D | 190 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 4.8 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 4.8 mcg |
| Colina, total | 74 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 mcg |