| Composição |
| Proteína | 18.48 g |
| Lipídios totais (gordura) | 9.47 g |
| Outros |
| Cinza | 1.1 g |
| Energia |
| Energia | 164 kcal |
| Água | 71.12 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 22 mg |
| Ferro, Fe | 0.6 mg |
| Magnésio, Mg | 27 mg |
| Fósforo, P | 195 mg |
| Potássio, K | 381 mg |
| Sódio, Na | 65 mg |
| Zinco, Zn | 0.72 mg |
| Cobre, Cu | 0.038 mg |
| Manganês, Mn | 0.013 mg |
| Selênio, Se | 36.5 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 132 IU |
| Retinol | 40 mcg |
| Vitamina A, RAE | 40 mcg RAE |
| Tiamina | 0.56 mg |
| Riboflavina | 0.12 mg |
| Niacina | 3 mg |
| Ácido pantotênico | 0.75 mg |
| Vitamina B-6 | 0.2 mg |
| Ácido fólico, total | 15 mcg |
| Vitamina B-12 | 1.3 mcg |
| Folato, comida | 15 mcg |
| Folato, DFE | 15 mcg DFE |
| Colesterol | 50 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 3.509 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2.586 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.137 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.207 g |
| Treonina | 0.81 g |
| Isoleucina | 0.851 g |
| Leucina | 1.502 g |
| Lisina | 1.697 g |
| Metionina | 0.547 g |
| Cistina | 0.198 g |
| Fenilalanina | 0.721 g |
| Tirosina | 0.624 g |
| Valina | 0.952 g |
| Arginina | 1.106 g |
| Histidina | 0.544 g |
| Alanina | 1.117 g |
| Ácido aspártico | 1.892 g |
| Ácido glutâmico | 2.758 g |
| Glicina | 0.887 g |
| Prolina | 0.653 g |
| Serina | 0.754 g |
| Açúcares |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.18 mg |
| Vitamina D | 439 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 11 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 11 mcg |
| Colina, total | 51.5 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 mcg |