Poleiro
| Gramas | cal | kcal | 
|---|---|---|
| 10 g | 11700 Calorias | 11.7 Quilocalorias | 
| 25 g | 29250 Calorias | 29.25 Quilocalorias | 
| 50 g | 58500 Calorias | 58.5 Quilocalorias | 
| 100 g | 117000 Calorias | 117 Quilocalorias | 
| 250 g | 292500 Calorias | 292.5 Quilocalorias | 
| 500 g | 585000 Calorias | 585 Quilocalorias | 
| 1000 g | 1170000 Calorias | 1170 Quilocalorias | 
100 Gramas Poleiro = 117 Quilocalorias
24.9g proteínas 1.2g gorduras 0g hidratos de carbono /100g
- Peixe, Poleiro, Espécie mista, Cozido, Calor secoCalorias · 117 kcal
proteínas · 24.86 g gorduras · 1.18 g hidratos de carbono · 0 g - Peixe, Poleiro, Espécie mista, CruCalorias · 91 kcal
proteínas · 19.39 g gorduras · 0.92 g hidratos de carbono · 0 g 
| Elemento | Quantidade /100g | 
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 24.86 g | 
| Lipídios totais (gordura) | 1.18 g | 
| Outros | |
| Cinza | 1.59 g | 
| Energia | |
| Energia | 117 kcal | 
| Água | 73.25 g | 
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 102 mg | 
| Ferro, Fe | 1.16 mg | 
| Magnésio, Mg | 38 mg | 
| Fósforo, P | 257 mg | 
| Potássio, K | 344 mg | 
| Sódio, Na | 79 mg | 
| Zinco, Zn | 1.43 mg | 
| Cobre, Cu | 0.192 mg | 
| Manganês, Mn | 0.9 mg | 
| Selênio, Se | 16.1 mcg | 
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 32 IU | 
| Retinol | 10 mcg | 
| Vitamina A, RAE | 10 mcg RAE | 
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 1.7 mg | 
| Tiamina | 0.08 mg | 
| Riboflavina | 0.12 mg | 
| Niacina | 1.9 mg | 
| Ácido pantotênico | 0.87 mg | 
| Vitamina B-6 | 0.14 mg | 
| Ácido fólico, total | 6 mcg | 
| Vitamina B-12 | 2.2 mcg | 
| Folato, comida | 6 mcg | 
| Folato, DFE | 6 mcg DFE | 
| Colesterol | 115 mg | 
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.237 g | 
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.195 g | 
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.472 g | 
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.278 g | 
| Treonina | 1.09 g | 
| Isoleucina | 1.145 g | 
| Leucina | 2.02 g | 
| Lisina | 2.283 g | 
| Metionina | 0.736 g | 
| Cistina | 0.266 g | 
| Fenilalanina | 0.97 g | 
| Tirosina | 0.839 g | 
| Valina | 1.281 g | 
| Arginina | 1.487 g | 
| Histidina | 0.732 g | 
| Alanina | 1.503 g | 
| Ácido aspártico | 2.545 g | 
| Ácido glutâmico | 3.711 g | 
| Glicina | 1.193 g | 
| Prolina | 0.879 g | 
| Serina | 1.014 g | 
| Açúcares | |
| — | |