| Composição | 
| Proteína | 20.7 g | 
| Lipídios totais (gordura) | 5.18 g | 
| Outros | 
| Cinza | 1.41 g | 
| Energia | 
| Energia | 135 kcal | 
| Água | 69.94 g | 
| Elementos | 
| Cálcio, Ca | 17 mg | 
| Ferro, Fe | 0.9 mg | 
| Magnésio, Mg | 45 mg | 
| Fósforo, P | 271 mg | 
| Potássio, K | 364 mg | 
| Sódio, Na | 69 mg | 
| Zinco, Zn | 0.54 mg | 
| Cobre, Cu | 0.053 mg | 
| Manganês, Mn | 0.03 mg | 
| Selênio, Se | 16.2 mcg | 
| Vitaminas | 
| Vitamina A, UI | 875 IU | 
| Retinol | 263 mcg | 
| Vitamina A, RAE | 263 mcg RAE | 
| Tiamina | 0.08 mg | 
| Riboflavina | 0.09 mg | 
| Niacina | 10.1 mg | 
| Ácido pantotênico | 0.87 mg | 
| Vitamina B-6 | 0.23 mg | 
| Ácido fólico, total | 17 mcg | 
| Vitamina B-12 | 2.5 mcg | 
| Folato, comida | 17 mcg | 
| Folato, DFE | 17 mcg DFE | 
| Colesterol | 77 mg | 
| Ácidos graxos, totais saturados | 1.173 g | 
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2.486 g | 
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.885 g | 
| Aminoácidos | 
| Triptofano | 0.232 g | 
| Treonina | 0.907 g | 
| Isoleucina | 0.954 g | 
| Leucina | 1.682 g | 
| Lisina | 1.901 g | 
| Metionina | 0.613 g | 
| Cistina | 0.222 g | 
| Fenilalanina | 0.808 g | 
| Tirosina | 0.699 g | 
| Valina | 1.066 g | 
| Arginina | 1.238 g | 
| Histidina | 0.609 g | 
| Alanina | 1.252 g | 
| Ácido aspártico | 2.119 g | 
| Ácido glutâmico | 3.089 g | 
| Glicina | 0.993 g | 
| Prolina | 0.732 g | 
| Serina | 0.844 g | 
| Açúcares | 
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.63 mg | 
| Vitamina D | 515 IU | 
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 12.9 mcg | 
| Vitamina D (D2 + D3) | 12.9 mcg | 
| Colina, total | 70 mg | 
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 mcg |