| Composição |
| Proteína | 24.6 g |
| Lipídios totais (gordura) | 17.9 g |
| Carboidratos, por diferença | 4 g |
| Outros |
| Cinza | 6.5 g |
| Energia |
| Energia | 264 kcal |
| Água | 47.5 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 275 mg |
| Ferro, Fe | 11.88 mg |
| Magnésio, Mg | 300 mg |
| Fósforo, P | 356 mg |
| Potássio, K | 181 mg |
| Sódio, Na | 1500 mg |
| Zinco, Zn | 0.95 mg |
| Cobre, Cu | 0.11 mg |
| Manganês, Mn | 0.05 mg |
| Selênio, Se | 65.5 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 905 IU |
| Retinol | 271 mcg |
| Vitamina A, RAE | 271 mcg RAE |
| Tiamina | 0.19 mg |
| Riboflavina | 0.62 mg |
| Niacina | 0.12 mg |
| Ácido pantotênico | 3.5 mg |
| Vitamina B-6 | 0.32 mg |
| Ácido fólico, total | 50 mcg |
| Vitamina B-12 | 20 mcg |
| Folato, comida | 50 mcg |
| Folato, DFE | 50 mcg DFE |
| Colesterol | 588 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 4.06 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 4.631 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 7.405 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.323 g |
| Treonina | 1.263 g |
| Isoleucina | 1.035 g |
| Leucina | 2.133 g |
| Lisina | 1.834 g |
| Metionina | 0.646 g |
| Cistina | 0.449 g |
| Fenilalanina | 1.071 g |
| Tirosina | 0.968 g |
| Valina | 1.263 g |
| Arginina | 1.59 g |
| Histidina | 0.649 g |
| Alanina | 1.653 g |
| Ácido aspártico | 2.385 g |
| Ácido glutâmico | 3.633 g |
| Glicina | 0.74 g |
| Prolina | 1.2 g |
| Serina | 1.897 g |
| Açúcares |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.89 mg |
| Vitamina D | 117 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 2.9 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 2.9 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 648 mcg |
| Colina, total | 490.9 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.6 mcg |