| Composição |
| Proteína | 17.56 g |
| Lipídios totais (gordura) | 49.41 g |
| Carboidratos, por diferença | 27.57 g |
| Outros |
| Cinza | 2.5 g |
| Energia |
| Energia | 587 kcal |
| Água | 2.96 g |
| Fibra, alimentar total | 2 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 43 mg |
| Ferro, Fe | 5.03 mg |
| Magnésio, Mg | 258 mg |
| Fósforo, P | 457 mg |
| Potássio, K | 546 mg |
| Sódio, Na | 614 mg |
| Zinco, Zn | 5.16 mg |
| Cobre, Cu | 2.19 mg |
| Manganês, Mn | 0.815 mg |
| Selênio, Se | 11.5 mcg |
| Vitaminas |
| Tiamina | 0.312 mg |
| Riboflavina | 0.187 mg |
| Niacina | 1.599 mg |
| Ácido pantotênico | 1.201 mg |
| Vitamina B-6 | 0.252 mg |
| Ácido fólico, total | 68 mcg |
| Folato, comida | 68 mcg |
| Folato, DFE | 68 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 9.763 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 29.122 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 8.354 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.272 g |
| Treonina | 0.679 g |
| Isoleucina | 0.838 g |
| Leucina | 1.475 g |
| Lisina | 0.938 g |
| Metionina | 0.315 g |
| Cistina | 0.325 g |
| Fenilalanina | 0.908 g |
| Tirosina | 0.563 g |
| Valina | 1.193 g |
| Arginina | 1.998 g |
| Histidina | 0.457 g |
| Alanina | 0.805 g |
| Ácido aspártico | 1.727 g |
| Ácido glutâmico | 4.159 g |
| Glicina | 0.921 g |
| Prolina | 0.792 g |
| Serina | 0.974 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 5.01 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.92 mg |
| Luteína + zeaxantina | 23 mcg |
| Colina, total | 61 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 34.7 mcg |