Mostarda
| Gramas | cal | kcal | 
|---|---|---|
| 10 g | 2600 Calorias | 2.6 Quilocalorias | 
| 25 g | 6500 Calorias | 6.5 Quilocalorias | 
| 50 g | 13000 Calorias | 13 Quilocalorias | 
| 100 g | 26000 Calorias | 26 Quilocalorias | 
| 250 g | 65000 Calorias | 65 Quilocalorias | 
| 500 g | 130000 Calorias | 130 Quilocalorias | 
| 1000 g | 260000 Calorias | 260 Quilocalorias | 
100 Gramas Mostarda = 26 Quilocalorias
2.7g proteínas 0.2g gorduras 4.9g hidratos de carbono /100g
- Mostarda, CruCalorias · 26 kcal
proteínas · 2.7 g gorduras · 0.2 g hidratos de carbono · 4.9 g - Mostarda, Congelados, DespreparadosCalorias · 20 kcal
proteínas · 2.49 g gorduras · 0.27 g hidratos de carbono · 3.41 g - Mostarda, Cozido, Cozido, Drenado, Com salCalorias · 15 kcal
proteínas · 2.26 g gorduras · 0.24 g hidratos de carbono · 2.1 g - Mostarda, Cozido, Cozido, Drenado, Sem salCalorias · 15 kcal
proteínas · 2.26 g gorduras · 0.24 g hidratos de carbono · 2.1 g - Mostarda, Congelados, Cozido, Cozido, Drenado, Com salCalorias · 19 kcal
proteínas · 2.27 g gorduras · 0.25 g hidratos de carbono · 3.11 g - Mostarda, Congelados, Cozido, Cozido, Drenado, Sem salCalorias · 19 kcal
proteínas · 2.27 g gorduras · 0.25 g hidratos de carbono · 3.11 g 
| Elemento | Quantidade /100g | 
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 2.7 g | 
| Lipídios totais (gordura) | 0.2 g | 
| Carboidratos, por diferença | 4.9 g | 
| Outros | |
| Cinza | 1.4 g | 
| Energia | |
| Energia | 26 kcal | 
| Água | 90.8 g | 
| Fibra, alimentar total | 3.3 g | 
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 103 mg | 
| Ferro, Fe | 1.46 mg | 
| Magnésio, Mg | 32 mg | 
| Fósforo, P | 43 mg | 
| Potássio, K | 354 mg | 
| Sódio, Na | 25 mg | 
| Zinco, Zn | 0.2 mg | 
| Cobre, Cu | 0.147 mg | 
| Manganês, Mn | 0.48 mg | 
| Selênio, Se | 0.9 mcg | 
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 10500 IU | 
| Vitamina A, RAE | 525 mcg RAE | 
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 70 mg | 
| Tiamina | 0.08 mg | 
| Riboflavina | 0.11 mg | 
| Niacina | 0.8 mg | 
| Ácido pantotênico | 0.21 mg | 
| Vitamina B-6 | 0.18 mg | 
| Ácido fólico, total | 187 mcg | 
| Folato, comida | 187 mcg | 
| Folato, DFE | 187 mcg DFE | 
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.01 g | 
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.092 g | 
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.038 g | 
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.03 g | 
| Treonina | 0.072 g | 
| Isoleucina | 0.098 g | 
| Leucina | 0.083 g | 
| Lisina | 0.123 g | 
| Metionina | 0.025 g | 
| Cistina | 0.04 g | 
| Fenilalanina | 0.072 g | 
| Tirosina | 0.143 g | 
| Valina | 0.105 g | 
| Arginina | 0.197 g | 
| Histidina | 0.048 g | 
| Açúcares | |
| Açúcares, totais | 1.6 g | 
| Caroteno, beta | 6300 mcg | 
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.01 mg | 
| Luteína + zeaxantina | 9900 mcg | 
| Colina, total | 0.4 mg | 
| Vitamina K (filoquinona) | 497.3 mcg |