Composição |
Proteína | 1.78 g |
Lipídios totais (gordura) | 2.69 g |
Carboidratos, por diferença | 13.76 g |
Outros |
Cinza | 2.01 g |
Energia |
Energia | 87 kcal |
Água | 80.01 g |
Fibra, alimentar total | 2.6 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 22 mg |
Ferro, Fe | 0.72 mg |
Magnésio, Mg | 21 mg |
Fósforo, P | 36 mg |
Potássio, K | 316 mg |
Sódio, Na | 410 mg |
Zinco, Zn | 0.54 mg |
Cobre, Cu | 0.188 mg |
Manganês, Mn | 0.16 mg |
Selênio, Se | 1.4 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 752 IU |
Vitamina A, RAE | 38 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 2 mg |
Tiamina | 0.024 mg |
Riboflavina | 0.061 mg |
Niacina | 3.917 mg |
Ácido pantotênico | 0.076 mg |
Vitamina B-6 | 0.173 mg |
Ácido fólico, total | 13 mcg |
Folato, comida | 13 mcg |
Folato, DFE | 13 mcg DFE |
Colesterol | 2 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 0.699 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.589 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.184 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 8.84 g |
Fluoreto, F | 22 mcg |
Caroteno, beta | 448 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.4 mg |
Criptoxantina, beta | 7 mcg |
Licopeno | 12655 mcg |
Luteína + zeaxantina | 176 mcg |
Colina, total | 13.7 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 13.9 mcg |
Betaína | 0.6 mg |