Molho de soja, feito de soja (tamari)
| Gramas | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 6000 Calorias | 6 Quilocalorias |
| 25 g | 15000 Calorias | 15 Quilocalorias |
| 50 g | 30000 Calorias | 30 Quilocalorias |
| 100 g | 60000 Calorias | 60 Quilocalorias |
| 250 g | 150000 Calorias | 150 Quilocalorias |
| 500 g | 300000 Calorias | 300 Quilocalorias |
| 1000 g | 600000 Calorias | 600 Quilocalorias |
100 Gramas Molho de soja, feito de soja (tamari) = 60 Quilocalorias
10.5g proteínas 0.1g gorduras 5.6g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 10.51 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.1 g |
| Carboidratos, por diferença | 5.57 g |
| Outros | |
| Cinza | 17.82 g |
| Energia | |
| Energia | 60 kcal |
| Água | 66 g |
| Fibra, alimentar total | 0.8 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 20 mg |
| Ferro, Fe | 2.38 mg |
| Magnésio, Mg | 40 mg |
| Fósforo, P | 130 mg |
| Potássio, K | 212 mg |
| Sódio, Na | 5586 mg |
| Zinco, Zn | 0.43 mg |
| Cobre, Cu | 0.135 mg |
| Manganês, Mn | 0.499 mg |
| Selênio, Se | 0.8 mcg |
| Vitaminas | |
| Tiamina | 0.059 mg |
| Riboflavina | 0.152 mg |
| Niacina | 3.951 mg |
| Ácido pantotênico | 0.376 mg |
| Vitamina B-6 | 0.2 mg |
| Ácido fólico, total | 18 mcg |
| Folato, comida | 18 mcg |
| Folato, DFE | 18 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.011 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.017 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.044 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.181 g |
| Treonina | 0.407 g |
| Isoleucina | 0.487 g |
| Leucina | 0.735 g |
| Lisina | 0.731 g |
| Metionina | 0.167 g |
| Cistina | 0.107 g |
| Fenilalanina | 0.534 g |
| Tirosina | 0.342 g |
| Valina | 0.524 g |
| Arginina | 0.405 g |
| Histidina | 0.215 g |
| Alanina | 0.536 g |
| Ácido aspártico | 0.882 g |
| Ácido glutâmico | 2.411 g |
| Glicina | 0.435 g |
| Prolina | 0.806 g |
| Serina | 0.483 g |
| Açúcares | |
| Açúcares, totais | 1.7 g |
| Colina, total | 38.4 mg |