| Composição |
| Proteína | 2.93 g |
| Lipídios totais (gordura) | 3.02 g |
| Carboidratos, por diferença | 14.2 g |
| Outros |
| Cinza | 0.69 g |
| Energia |
| Energia | 95 kcal |
| Água | 79.16 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 92 mg |
| Ferro, Fe | 0.12 mg |
| Magnésio, Mg | 10 mg |
| Fósforo, P | 77 mg |
| Potássio, K | 121 mg |
| Sódio, Na | 55 mg |
| Zinco, Zn | 0.35 mg |
| Cobre, Cu | 0.022 mg |
| Manganês, Mn | 0.007 mg |
| Selênio, Se | 3.4 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 94 IU |
| Retinol | 26 mcg |
| Vitamina A, RAE | 26 mcg RAE |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.166 mg |
| Niacina | 0.112 mg |
| Ácido pantotênico | 0.33 mg |
| Vitamina B-6 | 0.033 mg |
| Ácido fólico, total | 5 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.39 mcg |
| Folato, comida | 5 mcg |
| Folato, DFE | 5 mcg DFE |
| Colesterol | 11 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 1.701 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.767 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.186 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.067 g |
| Treonina | 0.129 g |
| Isoleucina | 0.149 g |
| Leucina | 0.24 g |
| Lisina | 0.128 g |
| Metionina | 0.068 g |
| Cistina | 0.015 g |
| Fenilalanina | 0.133 g |
| Tirosina | 0.137 g |
| Valina | 0.174 g |
| Arginina | 0.069 g |
| Histidina | 0.068 g |
| Alanina | 0.094 g |
| Ácido aspártico | 0.215 g |
| Ácido glutâmico | 0.584 g |
| Glicina | 0.068 g |
| Prolina | 0.307 g |
| Serina | 0.098 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 12.66 g |
| Caroteno, beta | 5 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.06 mg |
| Luteína + zeaxantina | 2 mcg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.2 mcg |