Composição |
Proteína | 3.23 g |
Lipídios totais (gordura) | 3.24 g |
Carboidratos, por diferença | 11.91 g |
Outros |
Cinza | 0.78 g |
Energia |
Energia | 85 kcal |
Água | 80.79 g |
Fibra, alimentar total | 0.4 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 95 mg |
Ferro, Fe | 0.3 mg |
Magnésio, Mg | 18 mg |
Fósforo, P | 88 mg |
Potássio, K | 172 mg |
Sódio, Na | 58 mg |
Zinco, Zn | 0.48 mg |
Cobre, Cu | 0.082 mg |
Manganês, Mn | 0.064 mg |
Selênio, Se | 3.6 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 94 IU |
Retinol | 26 mcg |
Vitamina A, RAE | 26 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.1 mg |
Tiamina | 0.043 mg |
Riboflavina | 0.18 mg |
Niacina | 0.142 mg |
Ácido pantotênico | 0.336 mg |
Vitamina B-6 | 0.034 mg |
Ácido fólico, total | 5 mcg |
Vitamina B-12 | 0.4 mcg |
Folato, comida | 5 mcg |
Folato, DFE | 5 mcg DFE |
Colesterol | 9 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 1.86 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.829 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.186 g |
Aminoácidos |
Triptofano | 0.072 g |
Treonina | 0.14 g |
Isoleucina | 0.16 g |
Leucina | 0.257 g |
Lisina | 0.14 g |
Metionina | 0.071 g |
Cistina | 0.018 g |
Fenilalanina | 0.146 g |
Tirosina | 0.148 g |
Valina | 0.19 g |
Arginina | 0.082 g |
Histidina | 0.073 g |
Alanina | 0.105 g |
Ácido aspártico | 0.241 g |
Ácido glutâmico | 0.628 g |
Glicina | 0.079 g |
Prolina | 0.322 g |
Serina | 0.107 g |
Açúcares |
Cafeína | 3 mg |
Teobromina | 104 mg |
Caroteno, beta | 5 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.06 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 0.3 mcg |