| Composição |
| Proteína | 11.69 g |
| Lipídios totais (gordura) | 6.01 g |
| Carboidratos, por diferença | 26.47 g |
| Outros |
| Cinza | 12.81 g |
| Energia |
| Energia | 199 kcal |
| Água | 43.02 g |
| Fibra, alimentar total | 5.4 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 57 mg |
| Ferro, Fe | 2.49 mg |
| Magnésio, Mg | 48 mg |
| Fósforo, P | 159 mg |
| Potássio, K | 210 mg |
| Sódio, Na | 3728 mg |
| Zinco, Zn | 2.56 mg |
| Cobre, Cu | 0.42 mg |
| Manganês, Mn | 0.859 mg |
| Selênio, Se | 7 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 87 IU |
| Vitamina A, RAE | 4 mcg RAE |
| Tiamina | 0.098 mg |
| Riboflavina | 0.233 mg |
| Niacina | 0.906 mg |
| Ácido pantotênico | 0.337 mg |
| Vitamina B-6 | 0.199 mg |
| Ácido fólico, total | 19 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.08 mcg |
| Folato, comida | 19 mcg |
| Folato, DFE | 19 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 1.139 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.242 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 3.204 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.155 g |
| Treonina | 0.479 g |
| Isoleucina | 0.508 g |
| Leucina | 0.82 g |
| Lisina | 0.478 g |
| Metionina | 0.129 g |
| Fenilalanina | 0.486 g |
| Tirosina | 0.352 g |
| Valina | 0.547 g |
| Arginina | 0.784 g |
| Histidina | 0.243 g |
| Alanina | 0.5 g |
| Ácido aspártico | 1.171 g |
| Ácido glutâmico | 1.915 g |
| Glicina | 0.447 g |
| Prolina | 0.619 g |
| Serina | 0.601 g |
| Açúcares |
| Maltose | 0.2 g |
| Açúcares, totais | 6.2 g |
| Caroteno, beta | 52 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.01 mg |
| Colina, total | 72.2 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 29.3 mcg |
| Frutose | 6 g |