| Composição |
| Proteína | 14.13 g |
| Lipídios totais (gordura) | 5.48 g |
| Carboidratos, por diferença | 68.49 g |
| Outros |
| Cinza | 5.55 g |
| Energia |
| Energia | 383 kcal |
| Água | 6.35 g |
| Fibra, alimentar total | 4.9 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 182 mg |
| Ferro, Fe | 4.92 mg |
| Magnésio, Mg | 46 mg |
| Fósforo, P | 177 mg |
| Potássio, K | 231 mg |
| Sódio, Na | 1759 mg |
| Zinco, Zn | 1.43 mg |
| Cobre, Cu | 0.244 mg |
| Manganês, Mn | 0.984 mg |
| Selênio, Se | 24.7 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 193 IU |
| Vitamina A, RAE | 10 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 2.7 mg |
| Tiamina | 0.961 mg |
| Riboflavina | 0.415 mg |
| Niacina | 6.161 mg |
| Ácido pantotênico | 0.623 mg |
| Vitamina B-6 | 0.171 mg |
| Ácido fólico, total | 119 mcg |
| Ácido fólico | 99 mcg |
| Folato, comida | 20 mcg |
| Folato, DFE | 188 mcg DFE |
| Colesterol | 1 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 1.391 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.168 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 2.3 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.171 g |
| Treonina | 0.424 g |
| Isoleucina | 0.586 g |
| Leucina | 1.007 g |
| Lisina | 0.446 g |
| Metionina | 0.233 g |
| Cistina | 0.235 g |
| Fenilalanina | 0.703 g |
| Tirosina | 0.36 g |
| Valina | 0.723 g |
| Arginina | 0.603 g |
| Histidina | 0.318 g |
| Alanina | 0.497 g |
| Ácido aspártico | 0.767 g |
| Ácido glutâmico | 4.29 g |
| Glicina | 0.539 g |
| Prolina | 1.497 g |
| Serina | 0.72 g |
| Açúcares |
| Maltose | 2.08 g |
| Açúcares, totais | 5.74 g |
| Caroteno, beta | 116 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.26 mg |
| Tocoferol, gama | 0.85 mg |
| Tocoferol, delta | 0.25 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 46 mcg |
| Tocoferol, beta | 0.05 mg |
| Glicose (dextrose) | 1.75 g |
| Frutose | 2.02 g |
| Amido | 54.92 g |