Composição |
Proteína | 4.37 g |
Lipídios totais (gordura) | 2.38 g |
Carboidratos, por diferença | 12.7 g |
Outros |
Cinza | 2.36 g |
Energia |
Energia | 90 kcal |
Água | 78.2 g |
Fibra, alimentar total | 1.6 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 60 mg |
Ferro, Fe | 0.91 mg |
Magnésio, Mg | 14 mg |
Fósforo, P | 43 mg |
Potássio, K | 191 mg |
Sódio, Na | 238 mg |
Zinco, Zn | 0.52 mg |
Cobre, Cu | 0.136 mg |
Manganês, Mn | 0.129 mg |
Selênio, Se | 8 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 198 IU |
Retinol | 4 mcg |
Vitamina A, RAE | 13 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 3.8 mg |
Tiamina | 0.078 mg |
Riboflavina | 0.069 mg |
Niacina | 1.157 mg |
Ácido pantotênico | 0.24 mg |
Vitamina B-6 | 0.073 mg |
Ácido fólico, total | 40 mcg |
Vitamina B-12 | 0.19 mcg |
Ácido fólico | 34 mcg |
Folato, comida | 6 mcg |
Folato, DFE | 63 mcg DFE |
Colesterol | 9 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 0.992 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.992 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.397 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 3.17 g |
Caroteno, beta | 110 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.74 mg |
Vitamina D | 16 IU |
Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
Criptoxantina, beta | 1 mcg |
Licopeno | 7506 mcg |
Luteína + zeaxantina | 5 mcg |
Colina, total | 12 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 1.6 mcg |