| Composição |
| Proteína | 6.81 g |
| Lipídios totais (gordura) | 2.23 g |
| Carboidratos, por diferença | 13.5 g |
| Outros |
| Cinza | 1.1 g |
| Energia |
| Energia | 101 kcal |
| Água | 76.36 g |
| Fibra, alimentar total | 1.3 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 108 mg |
| Ferro, Fe | 0.97 mg |
| Magnésio, Mg | 19 mg |
| Fósforo, P | 34 mg |
| Potássio, K | 150 mg |
| Sódio, Na | 181 mg |
| Zinco, Zn | 0.86 mg |
| Cobre, Cu | 0.167 mg |
| Manganês, Mn | 0.213 mg |
| Selênio, Se | 13 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 17.9 mg |
| Tiamina | 0.038 mg |
| Riboflavina | 0.126 mg |
| Niacina | 1.221 mg |
| Ácido pantotênico | 0.107 mg |
| Vitamina B-6 | 0.122 mg |
| Ácido fólico, total | 38 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.45 mcg |
| Colesterol | 7 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.967 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.698 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.279 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Sacarose | 0.5 g |
| Glicose (dextrose) | 0.75 g |
| Frutose | 0.76 g |
| Amido | 9.45 g |