Composição |
Proteína | 6.87 g |
Lipídios totais (gordura) | 6.04 g |
Carboidratos, por diferença | 14.18 g |
Outros |
Cinza | 1.66 g |
Energia |
Energia | 139 kcal |
Água | 71.24 g |
Fibra, alimentar total | 1.9 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 150 mg |
Ferro, Fe | 0.55 mg |
Magnésio, Mg | 21 mg |
Fósforo, P | 140 mg |
Potássio, K | 170 mg |
Sódio, Na | 352 mg |
Zinco, Zn | 0.87 mg |
Cobre, Cu | 0.073 mg |
Manganês, Mn | 0.191 mg |
Selênio, Se | 14.1 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 647 IU |
Retinol | 42 mcg |
Vitamina A, RAE | 68 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 1.1 mg |
Tiamina | 0.117 mg |
Riboflavina | 0.185 mg |
Niacina | 0.81 mg |
Ácido pantotênico | 0.197 mg |
Vitamina B-6 | 0.102 mg |
Ácido fólico, total | 14 mcg |
Vitamina B-12 | 0.59 mcg |
Ácido fólico | 1 mcg |
Folato, comida | 12 mcg |
Folato, DFE | 14 mcg DFE |
Colesterol | 14 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 2.422 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.455 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.13 g |
Aminoácidos |
Triptofano | 0.111 g |
Treonina | 0.25 g |
Isoleucina | 0.293 g |
Leucina | 0.517 g |
Lisina | 0.295 g |
Metionina | 0.121 g |
Cistina | 0.093 g |
Fenilalanina | 0.294 g |
Tirosina | 0.244 g |
Valina | 0.343 g |
Arginina | 0.189 g |
Histidina | 0.151 g |
Alanina | 0.207 g |
Ácido aspártico | 0.422 g |
Ácido glutâmico | 1.519 g |
Glicina | 0.158 g |
Prolina | 0.664 g |
Serina | 0.26 g |
Açúcares |
Açúcares, totais | 2.54 g |
Caroteno, beta | 256 mcg |
Caroteno, alfa | 90 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.46 mg |
Criptoxantina, beta | 5 mcg |
Luteína + zeaxantina | 101 mcg |
Colina, total | 12.3 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 17.8 mcg |