| Composição |
| Proteína | 0.46 g |
| Lipídios totais (gordura) | 6.53 g |
| Carboidratos, por diferença | 74.64 g |
| Outros |
| Cinza | 0.77 g |
| Energia |
| Energia | 359 kcal |
| Água | 17.59 g |
| Fibra, alimentar total | 3.3 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 430 mg |
| Ferro, Fe | 0.56 mg |
| Magnésio, Mg | 9 mg |
| Fósforo, P | 18 mg |
| Potássio, K | 100 mg |
| Sódio, Na | 8 mg |
| Zinco, Zn | 0.19 mg |
| Cobre, Cu | 0.114 mg |
| Manganês, Mn | 0.082 mg |
| Selênio, Se | 1.2 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 260.8 mg |
| Tiamina | 0.015 mg |
| Riboflavina | 0.025 mg |
| Niacina | 0.1 mg |
| Ácido pantotênico | 0.043 mg |
| Vitamina B-6 | 0.026 mg |
| Ácido fólico, total | 2 mcg |
| Folato, comida | 2 mcg |
| Folato, DFE | 2 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 5.096 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.753 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.238 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 39.15 g |
| Fluoreto, F | 0.1 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.41 mg |
| Luteína + zeaxantina | 62 mcg |
| Colina, total | 7.5 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.6 mcg |
| Fitoesteróis | 6 mg |