Composição |
Proteína | 6.7 g |
Lipídios totais (gordura) | 34.4 g |
Carboidratos, por diferença | 53.3 g |
Outros |
Cinza | 3.3 g |
Energia |
Energia | 522 kcal |
Água | 2.2 g |
Fibra, alimentar total | 3.4 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 18 mg |
Ferro, Fe | 2.27 mg |
Magnésio, Mg | 64 mg |
Fósforo, P | 172 mg |
Potássio, K | 1237 mg |
Sódio, Na | 250 mg |
Zinco, Zn | 0.99 mg |
Cobre, Cu | 0.315 mg |
Manganês, Mn | 0.423 mg |
Selênio, Se | 8.1 mcg |
Vitaminas |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 47.3 mg |
Tiamina | 0.096 mg |
Riboflavina | 0.116 mg |
Niacina | 4.785 mg |
Ácido pantotênico | 0.403 mg |
Vitamina B-6 | 0.32 mg |
Ácido fólico, total | 40 mcg |
Folato, comida | 40 mcg |
Folato, DFE | 40 mcg DFE |
Ácidos graxos, totais saturados | 8.88 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 6.16 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 17.9 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 0.22 g |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 9.11 mg |
Colina, total | 34.9 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 22.1 mcg |