Composição |
Proteína | 2.3 g |
Lipídios totais (gordura) | 24.9 g |
Carboidratos, por diferença | 68.1 g |
Outros |
Cinza | 2.7 g |
Energia |
Energia | 498 kcal |
Água | 2 g |
Fibra, alimentar total | 7.2 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 60 mg |
Ferro, Fe | 1.2 mg |
Magnésio, Mg | 84 mg |
Fósforo, P | 131 mg |
Potássio, K | 755 mg |
Sódio, Na | 342 mg |
Zinco, Zn | 0.38 mg |
Cobre, Cu | 0.28 mg |
Manganês, Mn | 0.001 mg |
Selênio, Se | 1.8 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 142 IU |
Vitamina A, RAE | 7 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 5 mg |
Tiamina | 0.174 mg |
Riboflavina | 0.029 mg |
Niacina | 0.515 mg |
Ácido pantotênico | 0.668 mg |
Vitamina B-6 | 0.438 mg |
Ácido fólico, total | 20 mcg |
Folato, comida | 20 mcg |
Folato, DFE | 20 mcg DFE |
Ácidos graxos, totais saturados | 6.43 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 4.43 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 12.88 g |
Aminoácidos |
Triptofano | 0.036 g |
Treonina | 0.106 g |
Isoleucina | 0.084 g |
Leucina | 0.172 g |
Lisina | 0.104 g |
Metionina | 0.032 g |
Cistina | 0.049 g |
Fenilalanina | 0.126 g |
Tirosina | 0.085 g |
Valina | 0.127 g |
Arginina | 0.16 g |
Histidina | 0.052 g |
Alanina | 0.113 g |
Ácido aspártico | 0.296 g |
Ácido glutâmico | 0.268 g |
Glicina | 0.114 g |
Prolina | 0.092 g |
Serina | 0.142 g |
Açúcares |
Açúcares, totais | 3.82 g |
Caroteno, beta | 66 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 11.34 mg |
Criptoxantina, beta | 37 mcg |
Colina, total | 44.3 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 18 mcg |