| Composição |
| Proteína | 1.74 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.31 g |
| Carboidratos, por diferença | 25.15 g |
| Outros |
| Cinza | 3.66 g |
| Energia |
| Energia | 97 kcal |
| Água | 69.15 g |
| Fibra, alimentar total | 0.3 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 18 mg |
| Ferro, Fe | 0.51 mg |
| Magnésio, Mg | 19 mg |
| Fósforo, P | 33 mg |
| Potássio, K | 382 mg |
| Sódio, Na | 20 mg |
| Zinco, Zn | 0.26 mg |
| Cobre, Cu | 0.181 mg |
| Manganês, Mn | 0.128 mg |
| Selênio, Se | 0.3 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 933 IU |
| Vitamina A, RAE | 47 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 15.1 mg |
| Tiamina | 0.011 mg |
| Riboflavina | 0.132 mg |
| Niacina | 1.426 mg |
| Ácido pantotênico | 0.046 mg |
| Vitamina B-6 | 0.149 mg |
| Ácido fólico, total | 10 mcg |
| Folato, comida | 10 mcg |
| Folato, DFE | 10 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.043 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.047 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.126 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.018 g |
| Treonina | 0.064 g |
| Isoleucina | 0.053 g |
| Leucina | 0.076 g |
| Lisina | 0.078 g |
| Metionina | 0.015 g |
| Cistina | 0.016 g |
| Fenilalanina | 0.058 g |
| Tirosina | 0.036 g |
| Valina | 0.056 g |
| Arginina | 0.054 g |
| Histidina | 0.044 g |
| Alanina | 0.087 g |
| Ácido aspártico | 0.345 g |
| Ácido glutâmico | 1.101 g |
| Glicina | 0.045 g |
| Prolina | 0.06 g |
| Serina | 0.065 g |
| Açúcares |
| Maltose | 1.73 g |
| Açúcares, totais | 22.77 g |
| Caroteno, beta | 560 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.46 mg |
| Licopeno | 16709 mcg |
| Tocoferol, gama | 0.13 mg |
| Colina, total | 12.5 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.8 mcg |
| Betaína | 0.2 mg |
| Fitoesteróis | 7 mg |
| Glicose (dextrose) | 11.75 g |
| Frutose | 9.29 g |