Composição |
Proteína | 25 g |
Lipídios totais (gordura) | 32 g |
Carboidratos, por diferença | 1 g |
Outros |
Cinza | 4 g |
Energia |
Energia | 390 kcal |
Água | 38 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 705 mg |
Ferro, Fe | 0.7 mg |
Magnésio, Mg | 30 mg |
Fósforo, P | 530 mg |
Potássio, K | 55 mg |
Sódio, Na | 670 mg |
Zinco, Zn | 3 mg |
Cobre, Cu | 0.03 mg |
Selênio, Se | 14.6 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 423 IU |
Retinol | 113 mcg |
Vitamina A, RAE | 115 mcg RAE |
Tiamina | 0.03 mg |
Riboflavina | 0.36 mg |
Niacina | 0.08 mg |
Vitamina B-6 | 0.07 mg |
Ácido fólico, total | 18 mcg |
Vitamina B-12 | 0.83 mcg |
Folato, comida | 18 mcg |
Folato, DFE | 18 mcg DFE |
Colesterol | 15 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 5.815 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 14.127 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 10.615 g |
Aminoácidos |
— |
Açúcares |
Açúcares, totais | 1 g |
Caroteno, beta | 28 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.28 mg |
Colina, total | 0.1 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 2.7 mcg |