Composição |
Proteína | 7.7 g |
Lipídios totais (gordura) | 13.5 g |
Carboidratos, por diferença | 46 g |
Outros |
Cinza | 3.9 g |
Energia |
Energia | 337 kcal |
Água | 29 g |
Fibra, alimentar total | 2.8 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 278 mg |
Ferro, Fe | 3.04 mg |
Magnésio, Mg | 24 mg |
Fósforo, P | 189 mg |
Potássio, K | 144 mg |
Sódio, Na | 668 mg |
Zinco, Zn | 0.66 mg |
Cobre, Cu | 0.066 mg |
Manganês, Mn | 0.22 mg |
Selênio, Se | 15.8 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, UI | 186 IU |
Retinol | 38 mcg |
Vitamina A, RAE | 41 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.2 mg |
Tiamina | 0.352 mg |
Riboflavina | 0.332 mg |
Niacina | 2.782 mg |
Ácido pantotênico | 0.357 mg |
Vitamina B-6 | 0.102 mg |
Ácido fólico, total | 89 mcg |
Vitamina B-12 | 0.19 mcg |
Ácido fólico | 69 mcg |
Folato, comida | 20 mcg |
Folato, DFE | 137 mcg DFE |
Colesterol | 45 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 2.108 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 3.263 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 7.219 g |
Aminoácidos |
Triptofano | 0.082 g |
Treonina | 0.279 g |
Isoleucina | 0.321 g |
Leucina | 0.71 g |
Lisina | 0.31 g |
Metionina | 0.169 g |
Cistina | 0.144 g |
Fenilalanina | 0.382 g |
Tirosina | 0.289 g |
Valina | 0.388 g |
Arginina | 0.352 g |
Histidina | 0.197 g |
Alanina | 0.383 g |
Ácido aspártico | 0.501 g |
Ácido glutâmico | 1.793 g |
Glicina | 0.268 g |
Prolina | 0.693 g |
Serina | 0.412 g |
Açúcares |
Açúcares, totais | 2.03 g |
Caroteno, beta | 27 mcg |
Caroteno, alfa | 17 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.26 mg |
Criptoxantina, beta | 1 mcg |
Luteína + zeaxantina | 401 mcg |
Colina, total | 32.7 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 23.6 mcg |