| Composição |
| Proteína | 2.55 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.95 g |
| Carboidratos, por diferença | 14.32 g |
| Outros |
| Cinza | 1.39 g |
| Energia |
| Energia | 68 kcal |
| Água | 80.8 g |
| Fibra, alimentar total | 5.4 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 18 mg |
| Ferro, Fe | 0.26 mg |
| Magnésio, Mg | 22 mg |
| Fósforo, P | 40 mg |
| Potássio, K | 417 mg |
| Sódio, Na | 2 mg |
| Zinco, Zn | 0.23 mg |
| Cobre, Cu | 0.23 mg |
| Manganês, Mn | 0.15 mg |
| Selênio, Se | 0.6 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 624 IU |
| Vitamina A, RAE | 31 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 228.3 mg |
| Tiamina | 0.067 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 1.084 mg |
| Ácido pantotênico | 0.451 mg |
| Vitamina B-6 | 0.11 mg |
| Ácido fólico, total | 49 mcg |
| Folato, comida | 49 mcg |
| Folato, DFE | 49 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.272 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.087 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.401 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.022 g |
| Treonina | 0.096 g |
| Isoleucina | 0.093 g |
| Leucina | 0.171 g |
| Lisina | 0.072 g |
| Metionina | 0.016 g |
| Fenilalanina | 0.006 g |
| Tirosina | 0.031 g |
| Valina | 0.087 g |
| Arginina | 0.065 g |
| Histidina | 0.022 g |
| Alanina | 0.128 g |
| Ácido aspártico | 0.162 g |
| Ácido glutâmico | 0.333 g |
| Glicina | 0.128 g |
| Prolina | 0.078 g |
| Serina | 0.075 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 8.92 g |
| Caroteno, beta | 374 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.73 mg |
| Licopeno | 5204 mcg |
| Colina, total | 7.6 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.6 mcg |