Ganso
| Gramas | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 23800 Calorias | 23.8 Quilocalorias |
| 25 g | 59500 Calorias | 59.5 Quilocalorias |
| 50 g | 119000 Calorias | 119 Quilocalorias |
| 100 g | 238000 Calorias | 238 Quilocalorias |
| 250 g | 595000 Calorias | 595 Quilocalorias |
| 500 g | 1190000 Calorias | 1190 Quilocalorias |
| 1000 g | 2380000 Calorias | 2380 Quilocalorias |
100 Gramas Ganso = 238 Quilocalorias
29g proteínas 12.7g gorduras 0g hidratos de carbono /100g
- Ganso, Domesticado, Somente a carne, Cozido, AssadoCalorias · 238 kcal
proteínas · 28.97 g gorduras · 12.67 g hidratos de carbono · 0 g - Ganso, Domesticado, Somente a carne, CruCalorias · 161 kcal
proteínas · 22.75 g gorduras · 7.13 g hidratos de carbono · 0 g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 28.97 g |
| Lipídios totais (gordura) | 12.67 g |
| Outros | |
| Cinza | 1.14 g |
| Energia | |
| Energia | 238 kcal |
| Água | 57.23 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 14 mg |
| Ferro, Fe | 2.87 mg |
| Magnésio, Mg | 25 mg |
| Fósforo, P | 309 mg |
| Potássio, K | 388 mg |
| Sódio, Na | 76 mg |
| Zinco, Zn | 3.17 mg |
| Cobre, Cu | 0.276 mg |
| Manganês, Mn | 0.024 mg |
| Selênio, Se | 25.5 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 40 IU |
| Retinol | 12 mcg |
| Vitamina A, RAE | 12 mcg RAE |
| Tiamina | 0.092 mg |
| Riboflavina | 0.39 mg |
| Niacina | 4.081 mg |
| Ácido pantotênico | 1.834 mg |
| Vitamina B-6 | 0.47 mg |
| Ácido fólico, total | 12 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.49 mcg |
| Folato, comida | 12 mcg |
| Folato, DFE | 12 mcg DFE |
| Colesterol | 96 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 4.56 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 4.34 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.54 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.403 g |
| Treonina | 1.238 g |
| Isoleucina | 1.488 g |
| Leucina | 2.447 g |
| Lisina | 2.48 g |
| Metionina | 0.783 g |
| Cistina | 0.445 g |
| Fenilalanina | 1.214 g |
| Tirosina | 1.103 g |
| Valina | 1.516 g |
| Arginina | 1.849 g |
| Histidina | 0.765 g |
| Alanina | 1.835 g |
| Ácido aspártico | 2.837 g |
| Ácido glutâmico | 4.533 g |
| Glicina | 1.622 g |
| Prolina | 1.423 g |
| Serina | 1.247 g |
| Açúcares | |
| — | |