| Composição |
| Proteína | 4.27 g |
| Lipídios totais (gordura) | 1.97 g |
| Carboidratos, por diferença | 11.71 g |
| Outros |
| Cinza | 5.95 g |
| Energia |
| Energia | 69 kcal |
| Água | 76.1 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 289 mg |
| Ferro, Fe | 2.98 mg |
| Magnésio, Mg | 14 mg |
| Fósforo, P | 34 mg |
| Potássio, K | 29 mg |
| Sódio, Na | 2853 mg |
| Zinco, Zn | 0.4 mg |
| Cobre, Cu | 1.841 mg |
| Manganês, Mn | 0.29 mg |
| Selênio, Se | 0.9 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 5253 IU |
| Vitamina A, RAE | 263 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 11.3 mg |
| Tiamina | 0.064 mg |
| Riboflavina | 0.364 mg |
| Niacina | 4.505 mg |
| Ácido pantotênico | 4.274 mg |
| Vitamina B-6 | 0.136 mg |
| Ácido fólico, total | 78 mcg |
| Folato, comida | 78 mcg |
| Folato, DFE | 78 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.312 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.076 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.989 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Caroteno, beta | 2838 mcg |
| Caroteno, alfa | 629 mcg |